2019年阳阳国际酒庄贺牌马瑟兰干红葡萄酒 2019 Yangyang International He Marselan, Helan Mountains East Foothill, China 产区: 中国 » 宁夏 » 贺兰山东麓 葡萄品种:马瑟兰 适饮温度:15-18℃ 奖项:中国(宁夏)贺兰山东麓国际葡萄酒大赛金奖 (点击图片即可跳转购买) 这款酒的酒液呈深邃的紫黑色,充盈着黑醋栗和黑樱桃的芳香,缀以太妃糖的淡雅气息,并伴有橡木桶陈酿赋予的巧克力和咖啡香气,单宁细腻,质感丝滑,酒体饱满,余韵绵长
酒评:玫瑰、草莓和樱桃的香气和风味是这款红葡萄酒的主旋律,缀以野草、矿物质和干草的气息。就果香而言,这款酒几乎平易近人,但如果可以的话,请再给它一点时间。
2021年谐振庄园黑皮诺红葡萄酒的酿酒葡萄来自谐振庄园以及威拉米特河谷优质葡萄园,质量上乘。灰瓦岩本来就是凯文和妻子金伯利(Kimberley)栽培的首个位于马尔堡的葡萄园的名称,名字来源于园地土壤中圆形的灰瓦岩石块。他曾是云雾之湾酒庄(Cloudy Bay)的当家酿酒师,并在该酒庄前25个年份的酒款酿制中一直发挥着举足轻重的作用。摘要: 近日,《葡萄酒观察家》公布了2023年百大葡萄酒完整榜单,一起来看看前十酒款都是哪些葡萄酒吧。矿物风味显著,为整个架构增添了微妙的张力,口感细腻。
这是一款卓越的葡萄酒,给人扣人心弦的感觉。丝滑、充满活力的骨干深藏其中,随着果香向余味推进。而芙朗酒庄将对年轻葡萄藤的灌溉次数减为每周一次或两周一次,每次持续4至6小时。
从12月到4月,降雨量稀少,是马尔堡(Marlborough)地区79年来同期降雨量最低的一年。此外,芙朗酒庄致力于采用旱作农业(Dry Farming)的方式来管理葡萄园。酒庄故事 20世纪80年代末,瑞士酿酒师乔治·芙朗(George Fromm)和同样来自瑞士的酿酒师哈奇·卡尔伯勒(Hatsch Kalberer)相识,并决定在新西兰的马尔堡(Marlborough)产区创建芙朗酒庄(Fromm)。这样有利于促进葡萄藤根系往深处延伸,汲取土壤中的水分,久而久之,葡萄藤需要的给水量会越来越少,最终摆脱对灌溉的依赖。
1月份除了有2周天气温暖,整体上比前两年要凉爽。(图片来源:frommwiney.co.nz) 名家点评 詹姆斯·萨克林(James Suckling)93/100 这款酒散发着新鲜西柚、榛子和柠檬片的香气,酒体中等,口感丰富多汁,酸度活泼,余味悠长。
根据行业标准,在生长季期间,每棵葡萄藤每天需要浇5升水。酒庄每年预计节省950万升的水资源出品了12个品质出众的年份酒款后,夫妻俩与埃普莱特(Eppright)家族搭档,不断丰富酒款品类、提高质量。摘要: 2012年凯乐季柯园红葡萄酒由加州小众精品酒庄——凯乐酒庄倾力打造,精选西拉、歌海娜和维欧尼混酿而成,口感圆润醇厚,单宁充沛耐嚼,陈年潜力出众。
这一年的生长季开端并未受霜冻影响,葡萄藤萌芽顺利而均匀,随后在稳定的天气条件下迎来花期。——凯乐酒庄(Kale Wines) 凯乐酒庄:严格控产,手工打造 2008年,凯乐·安德森(Kale Anderson)与其妻子兰可(Ranko)立足加利福尼亚州(California)北部的卓越风土,着手打造罗讷(Rhone)风格的凯乐酒庄葡萄酒。凯乐酒庄葡萄园(图片来源:www.kalewines.com) 2012年凯乐季柯园红葡萄酒 Kale Wines Home Run Cuvee Kick Ranch Vineyard, Sonoma County, USA (点击图片即可跳转购买) 于索诺玛县(Sonoma County)而言,2012是一个非常出色的年份。这里的主要土壤类型为普莱森顿-海尔复合土(Pleasanton-Haire Complex),由玛雅卡玛斯山脉(Mayacamas)周边的冲积扇经由多年的沉积作用形成。
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 90/100 2012年凯乐季柯园红葡萄酒采用68%的西拉(Syrah)、30%的歌海娜(Grenache)和2%的维欧尼(Viognier)混酿而成。这种土壤有着出色的排水能力,能够促使葡萄藤往深处扎根,从而孕育出产量较低、风味凝练的酿酒果实。
果香明媚而多汁,洋溢着蓝莓和黑莓的芳香,伴随着些许黑甘草和茶叶的气息,丝丝黑巧克力和白胡椒的香气点缀其中。10月20日阴雨连绵,好在酒庄在此之前就完成了所有葡萄果实的采收和运送。
图片来源:www.kalewines.com 季柯园:海风吹拂,风土出众 季柯园(Kick Ranch Vineyard)是圣罗莎市(Santa Rosa)东北部的一个山坡葡萄园,由迪克·琪兰(Dick Keenan)所有。夏季天气理想,白天温暖,夜间清凉。尽管抢收期间困难重重,但最终收获到的葡萄品质上乘,为成酒更添清新纯净。凯乐酒庄的关键词是产量低、纯手工——庄主凯乐·安德森将现代科技与传统技艺相结合,旨在诠释其葡萄园独特风土之精粹与个性。凯乐酒庄葡萄园(图片来源:www.kalewines.com) 凯乐酒庄 2012年凯乐季柯园红葡萄酒展现出迷迭香、薰衣草和紫罗兰的芬芳,隐隐透着蓝莓干、香草和黑莓的芳香,口感柔和,单宁丝滑,酸度怡人,架构均衡,表现力精妙。另外,季柯园正对着佩塔卢马(Petaluma)风口,凉爽的海风缓和了午后的炽热阳光,出产的葡萄果实色泽深浓,成熟度佳,酸度适中。
感官体验贯穿酿酒全程,科技手段权衡风险利弊夏季天气理想,白天温暖,夜间清凉。
这里的主要土壤类型为普莱森顿-海尔复合土(Pleasanton-Haire Complex),由玛雅卡玛斯山脉(Mayacamas)周边的冲积扇经由多年的沉积作用形成。这一年的生长季开端并未受霜冻影响,葡萄藤萌芽顺利而均匀,随后在稳定的天气条件下迎来花期。
摘要: 2012年凯乐季柯园红葡萄酒由加州小众精品酒庄——凯乐酒庄倾力打造,精选西拉、歌海娜和维欧尼混酿而成,口感圆润醇厚,单宁充沛耐嚼,陈年潜力出众。凯乐酒庄葡萄园(图片来源:www.kalewines.com) 凯乐酒庄 2012年凯乐季柯园红葡萄酒展现出迷迭香、薰衣草和紫罗兰的芬芳,隐隐透着蓝莓干、香草和黑莓的芳香,口感柔和,单宁丝滑,酸度怡人,架构均衡,表现力精妙。
这种土壤有着出色的排水能力,能够促使葡萄藤往深处扎根,从而孕育出产量较低、风味凝练的酿酒果实。10月20日阴雨连绵,好在酒庄在此之前就完成了所有葡萄果实的采收和运送。尽管抢收期间困难重重,但最终收获到的葡萄品质上乘,为成酒更添清新纯净。感官体验贯穿酿酒全程,科技手段权衡风险利弊。
出品了12个品质出众的年份酒款后,夫妻俩与埃普莱特(Eppright)家族搭档,不断丰富酒款品类、提高质量。另外,季柯园正对着佩塔卢马(Petaluma)风口,凉爽的海风缓和了午后的炽热阳光,出产的葡萄果实色泽深浓,成熟度佳,酸度适中。
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 90/100 2012年凯乐季柯园红葡萄酒采用68%的西拉(Syrah)、30%的歌海娜(Grenache)和2%的维欧尼(Viognier)混酿而成。凯乐酒庄的关键词是产量低、纯手工——庄主凯乐·安德森将现代科技与传统技艺相结合,旨在诠释其葡萄园独特风土之精粹与个性。
果香明媚而多汁,洋溢着蓝莓和黑莓的芳香,伴随着些许黑甘草和茶叶的气息,丝丝黑巧克力和白胡椒的香气点缀其中。凯乐酒庄葡萄园(图片来源:www.kalewines.com) 2012年凯乐季柯园红葡萄酒 Kale Wines Home Run Cuvee Kick Ranch Vineyard, Sonoma County, USA (点击图片即可跳转购买) 于索诺玛县(Sonoma County)而言,2012是一个非常出色的年份。
图片来源:www.kalewines.com 季柯园:海风吹拂,风土出众 季柯园(Kick Ranch Vineyard)是圣罗莎市(Santa Rosa)东北部的一个山坡葡萄园,由迪克·琪兰(Dick Keenan)所有。——凯乐酒庄(Kale Wines) 凯乐酒庄:严格控产,手工打造 2008年,凯乐·安德森(Kale Anderson)与其妻子兰可(Ranko)立足加利福尼亚州(California)北部的卓越风土,着手打造罗讷(Rhone)风格的凯乐酒庄葡萄酒酒庄来历 贝特朗酒庄(Bertrand Machard de Gramont)位于法国勃艮第的夜丘(Cote de Nuits)产区,是该产区内一座杰出的小型家族式酒庄。勃艮第夜丘葡萄园(图片来源:www.bourgogne-wines.com) 瓦勒侯葡萄园 贝特朗酒庄的葡萄园主要位于夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges),其中包括瓦勒侯葡萄园(Les Vallerots)。
2004年,贝特朗的女儿阿克塞拉·玛查得格莱蒙(Axelle Machard de Gramont)正式接管了贝特朗酒庄,她将酒庄的栽培方式向更为环保、更尊重自然的方向转变,并减少酿酒过程的人为干预。瓦勒侯葡萄园创建于1984年,园中葡萄藤的树龄超过30年。
2013年贝特朗酒庄瓦勒侯(夜圣乔治村)红葡萄酒 2013 Bertrand Machard de Gramont Les Vallerots, Nuits Saint Georges, France (点击图片即可跳转购买) 产区:法国 » 勃艮第 » 夜圣乔治 葡萄品种:黑皮诺100% 酒精度:13% 净含量:750ml 适饮温度:15℃-18℃ 酒款评价 该酒香气集中,富含黑醋栗和黑莓等黑色水果的香气,还伴有丝丝香料的气息,单宁细腻,结构均衡,回味绵长。在她的精心管理下,酒庄出产的葡萄酒具有更为柔和、优雅的结构,同时还保有夜丘黑皮诺(Pinot Noir)的丰富果味。
夜圣乔治葡萄园(图片来源:www.bourgogne-wines.com) 酒庄的酿酒葡萄均由人工采摘并且全部进行去梗,随后被置于大型木桶中,在6-8℃的环境下进行冷浸渍,之后还会进行为期两周的酒精发酵,酒液最终会在以旧桶为主的法国橡木桶中熟化18至20个月。装瓶前不会经过澄清和过滤,因而能够更好地保留酒液中的芳香物质。
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